Karakaze

掀開隨性大眾酒場的暖簾，菜單上盡是一道道在經典居酒屋料理中融入巧思的菜色。鄰近祐天寺站的「Karakaze」，在親切自在的氛圍中，端出用心講究的小皿料理與各色酒飲。

入座後值得先點的，是能品嚐鮮度與口感的「肉刺身3種盛合」。從口感爽脆彈牙的豬心刺身開始，每種部位都以細膩手法引出鮮味，配上佐料，讓人忍不住一杯接著一杯搭配啤酒或Highball。裹上微辣醬汁的「比目魚鰭邊生牛肉風味」、辛香適度的「綠咖哩馬鈴薯沙拉」等稍加變化的前菜也相當齊全，讓人滿懷期待挑選下一道餐點。

酒類陣容除了生啤酒、Hoppy組合與沙瓦之外，種類豐富的燒酎也格外引人注目。無論純飲加冰塊或調入蘇打水，銘柄燒酎與散發淡雅青海苔香氣的「炸竹輪天婦羅」，或是薄烤香脆的「紫蘇青醬披薩」等風味濃郁的下酒小菜都十分相襯。

收尾時不妨試試「紅生薑炒飯」。紅生薑鮮明的酸香與鹹度，交織著黑胡椒的香醇力道，即使暢飲過後，依然讓人停不下筷子。

店內設有吧台座與一般桌席，傍晚過後往往很快客滿，造訪前建議提早預約。