Karakaze

掀开不拘束的大众酒场门帘，菜单上排列着在经典居酒屋料理上融入别致巧思的菜式。距祐天寺站不远的“Karakaze”，在亲切自在的气氛中，为食客端出一道道做工细致的下酒小菜与各色佳酿。

进店不妨先点上一份兼具新鲜度与独特嚼劲的“生切肉刺身3拼”。以弹牙脆爽的生猪心刺身为主，细致引出各部位本真的肉香，搭配佐料下酒，令人不自觉加快了品尝啤酒或高球的节奏。拌入微辣酱汁的“韩式生拌裙边肉”、香料适度提味的“绿咖喱土豆沙拉”等前菜同样带有新意，让人在翻看菜单挑选手作小吃时满怀期待。

酒水阵容同样亮眼，除了生啤酒、Hoppy套餐和各类沙瓦，种类丰富的烧酎更是不可忽视的存在。无论是加冰还是加苏打水饮用，特色烧酎与青海苔香气飘逸的“炸竹轮天妇罗”、薄底焦香脆爽的“紫苏青酱披萨”等风味浓郁的酒肴都十分合拍。

饮至酣处，推荐以一盘“红姜炒饭”收尾。红姜鲜明的酸爽与咸意交织，胡椒的香辣点缀其间，即便在痛饮之后也能让人忍不住一口接一口。

店内设有吧台座与桌席，傍晚之后往往很快满座，计划前往时建议提前预约。